蜜汁八宝饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 02:47

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主料

• 黑米 ：适量
• 蜜枣 ：10个
• 圆粒糯米 ：500

辅料

• 葡萄干 ：适量
• 枸杞 ：20

具体步骤

• 第一步
  1.将糯米泡一夜,取一圆碗,内壁涂上一层食用油,以免粘碗.依自己喜好摆出漂亮的形状,糯米控干水铺匀,再铺一层黑米,最后再铺一层糯米,不要太满.再淋一点水。
• 第二步
  2.高压锅冲气后抠伐20分钟,自然撒气后,取一盘子扣在碗上,翻转,把抠在上面的碗取下,一个完整的八宝饭就呈现在你面前了!

烹饪技巧

• 无须加糖,每样食材都有甜味,蒸过后蜜枣的蜜汁会渗入米饭中,美味之极!

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