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自制南瓜饼的制作方法
自制南瓜饼的制作方法

自制南瓜饼的制作方法

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 05:02

南瓜饼,色泽金黄,香甜可口,有着南瓜独特的香味,在记忆里,说到南瓜饼,就会想到母亲做的南瓜饼,也是一样的香甜可口,每回都爱不释手,嘴巴停不下来,也是满满的回忆了,大家在有空的时候就可以自己动手,做好后还可以和朋友分享,也是特别好的,这就是自制南瓜饼的制作方法

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主料

  • 去皮南瓜 :300
  • 糯米粉 :200

辅料

  • 白糖 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把南瓜去皮切块状。
  • 第二步
    2.切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜。
  • 第三步
    3.放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
  • 第四步
    4.蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加)
  • 第五步
    5.再加入糯米粉。
  • 第六步
    6.用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
  • 第七步
    7.平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。
  • 第八步
    8.放到平底锅里,用手拍扁成饼状。
  • 第九步
    9.依次做好所有的南瓜饼。
  • 第十步
    10.开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
  • 第十一步
    11.成品图。

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南瓜饼的制作方法 南瓜饼的制作方法
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