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诱人的香酥鸡腿的做法
诱人的香酥鸡腿的做法

诱人的香酥鸡腿的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.12 06:19

这道诱人的香酥鸡腿的做法 而且也很简单的,它的口感吃起来十分的酥脆,表面上炸的非常的焦脆,吃起来真的超级的美味,很适合用来当作下酒菜或者是下饭菜,而且鸡腿肉它的肉质本身就十分的细腻,,如果你也喜欢的话,就赶紧跟着小编来试试这道美食吧,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿解冻后洗净沥干水分
  • 第二步
    准备酥香炸粉和糖醋辣酱
  • 第三步
    准备生姜,小葱和黑胡椒粒
  • 第四步
    把鸡腿放入碗中加入盐,料,生抽,生姜,小葱,磨入黑胡椒粒后拌匀腌制过夜
  • 第五步
    鸡蛋嗑入碗中搅拌均匀,100克干酥粉,还有50克用清水调匀成粉糊
  • 第六步
    把腌制好的鸡腿捞起先裹上鸡蛋液,再拍上干粉最后裹上粉糊
  • 第七步
    锅内倒油油温170度后加入鸡腿炸至微黄后转中火炸
  • 第八步
    一直炸到表面金黄后用针戳进最厚的部位,渗出血水的说明没熟,出油水已经熟了可以出锅了
  • 第九步
    吸去油分100毫升糖醋酱加入4汤匙清水拌匀
  • 第十步
    倒入锅中煮开后熄火可以直接享用,沾上糖醋辣酱别有一番风味

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芸芸厨娘

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香酥鸡腿的做法 香酥鸡腿的做法
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香酥鸡腿的做法就是用鸡腿裹上一层面用油炸做出的食物,这一种食物特别好吃,鸡腿肉很多人都很喜欢吃的肉,因为吃上一口很巴适,全是瘦的,没有肥肉而且容易消化再加上调料……

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