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美味野山椒牛肉的做法
美味野山椒牛肉的做法

美味野山椒牛肉的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.14 07:56

美味野山椒牛肉的做法我觉得是非常的好学的一道菜了,只有这样的好学的菜做出来的味道才是最好吃的美食的了,而且我也是非常的喜欢吃这样的美味的菜的,美味野山椒牛肉的肉要自己亲自选取才是最好的了,这样的食物的味道也是最好的了。

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主料

  • 牛肉适量
  • 泡椒 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先把牛肉切成丝,然后用料和淀粉腌制大概20分钟左右。买牛肉的时候记得给老板说是要炒着吃的,不是炖的。
  • 第二步
    把红椒和青椒切成丁,野山椒,蒜,姜切好备用。
  • 第三步
    在锅中放入油,待油热之后放入野山椒和牛肉,翻炒至牛肉变色,大概至7成熟出锅。
  • 第四步
    再将青椒和红椒,姜蒜放入锅中翻炒片刻,再倒入炒好的牛肉一同翻炒,放入适量的盐。再最后要出锅的时候撒入香菜,翻炒几下就可以出锅啦!

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