美味焖猪肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.14 11:56

焖猪肉是一道非常美味好吃的家庭料理，想必不少家里的妈妈都有做过，焖猪肉肉质软烂，味道浸透到猪肉里，香浓四溢，很适合小孩子食用，焖猪肉的汤汁用来拌饭，煮面，都是非常好的选择！焖猪肉的做法简单易上手，成果美味营养丰富，非常推荐给你哦！

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 海天酱 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肉洗净切块，用水焯一下，捞出
• 第二步
  准备葱、姜、蒜、花椒、大料
• 第三步
  烧热油将以上调料爆香
• 第四步
  倒入肉翻炒，炒出油
• 第五步
  加生抽、料酒、老抽、白糖、水调好的汁
• 第六步
  调料放入锅中，加水、盐，开始炖，直至肉炖烂

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焖猪肉的做法

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