美味的羊肉丸的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.03 10:46

羊肉是一种极补的食材，喜欢的人觉得它的味道鲜香美味。而把羊肉做成丸子，是一种极好的下汤料，同样受到了许多人的喜爱。值得一提的是，羊肉丸的做法并不十分的困难，下面就是跟大家讲一讲家常的羊肉丸的做法。喜欢羊肉的朋友们不要错过哦！

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主料

• 羊肉 ：500

辅料

• 盐 ：10
• 淀粉 ：15
• 味精 ：1

具体步骤

• 第一步
  将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂
• 第二步
  羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶
• 第三步
  用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可
• 第四步
  取出后，不论炒，焖或煮汤均可

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羊肉丸的做法

9

已被1813人参考

羊肉丸的做法其实十分的简单易学上手，羊肉丸是一道美味而且健康的家常菜，羊肉丸主要是以羊肉打成的肉丸，一颗颗圆滚滚的羊肉丸十分的讨喜，吃起来十分的有弹性，Q弹Q弹……

包含食材

• 羊肉

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