美味的鸡肉煲

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.06 07:21

这道鸡肉煲真的是一个十分快手的菜了，如果大家有着急吃饭的情况听话，那很需要他了很快就能搞定的，你只是需要提前一点把料备好。剩下的事就很快很简单了，这一定是一道很符合现代观念的菜了，生活节奏很快的你们，时不时给自己来一道这个菜吧。

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主料

• 鸡块 ： 500g

辅料

• 红葱头 ： 10个
• 蒜末 ：适量
• 葱花 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ： 适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上；
• 第二步
  红葱头洗净，然后去外衣；
• 第三步
  热油锅，把鸡块下锅煎至两面金黄备用；
• 第四步
  另一炉上把煲仔烧热，放一点油把红葱头煎香；
• 第五步
  锅中的鸡块加一点清水，一点老抽烧开；
• 第六步
  然后把煮开的鸡块倒入煲仔中，继续焖煮约15分钟，收汁，最后撒点葱花即可！

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