美味的香辣农家炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.31 05:14

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主料

• 腊肉 ：200g
• 韭菜 ：150g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 青椒 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 第一步
  腊肉切成簿片。
• 第二步
  .青椒剁细，蒜头切碎。
• 第三步
  .韭菜切段
• 第四步
  热油炒香蒜粒。
• 第五步
  倒入腊肉炒香。
• 第六步
  先加入青椒然后再倒入韭菜根一起翻炒，
• 第七步
  然后加入韭菜叶一起翻炒，淋入少许的生抽，料酒，盐和胡椒粉炒匀，炒至入味即可。
• 第八步
  上菜了！

烹饪技巧

• 韭菜叶子最后再放。

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香辣农家炒腊肉

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包含食材

• 腊肉
• 韭菜

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