好吃的新疆羊肉串

准备时间:12分钟

烹饪时间:16分钟

发布时间:2017.08.25 12:50

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主料

• 肥瘦相间羊腿肉 ：适量

辅料

• 牛奶 ：适量
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将羊腿肉切成方块，加入适量牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右；
• 第二步
  2. 加入各种佐料拌匀；
• 第三步
  3. 竹签洗净后事先泡水；
• 第四步
  4. 将羊肉块均匀的串在竹签上，刷上橄榄油，再撒上适量的孜然粉，烤箱预热200摄氏度，烤10-15分钟，羊肉表面吱吱冒油即可。

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新疆羊肉串

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