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自制版圣诞老人蛋糕
自制版圣诞老人蛋糕

自制版圣诞老人蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.11 11:43

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主料

  • 戚风蛋糕 :8寸
  • 草莓 :适量

辅料

  • 白砂糖 :50
  • 淡奶油 :400

具体步骤

  • 第一步
    淡奶油加白砂糖打发 打发的经验是先把淡奶油从冷藏放到冷冻 让它的温度更低一点 然后坚持不懈的打就行了
  • 第二步
    戚风蛋糕切两片 中间抹奶油 放水果 借此机会可以把切得不够平的蛋糕抹平一些
  • 第三步
    外层抹好奶油之后 在眼睛位置放三片长方形的苹果片 在眼睛周围和脸部裱花 不用特别的技术 保持一个方向 有层叠的感觉就可以
  • 第四步
    草莓一个切成两片 摆在靠上的位置 假装是圣诞老人 本来想把巧克力融化了画一下眼睛 后来发现 直接摆一下效果也很q

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