好吃的转化糖浆的做法

具体步骤

• 第一步
  1、将柠檬榨汁备用
• 第二步
  2、称出白砂糖
• 第三步
  3、加入清水，中火加热，将白砂糖搅拌融化
• 第四步
  4、糖水烧开后加入柠檬汁
• 第五步
  5、加入柠檬汁烧开后转最小火加热，中途一定不要再搅拌了
• 第六步
  6、溅到锅壁上的糖浆可以用毛刷沾水刷掉
• 第七步
  7、保持最小火熬煮
• 第八步
  8、一直熬到琥珀色，用温度计测量温度在115度就可以关火了
• 第九步
  9、静至到糖浆变凉后装瓶
• 第十步
  10、成品