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香脆野山椒凤爪
香脆野山椒凤爪

香脆野山椒凤爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.15 06:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气
  • 第二步
    换水,在水中放入葱姜片,黄,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。
  • 第三步
    将一瓶泡山椒里的液体全部倒入,也就一点点,放入部分泡椒,喜辣的多放,放大约1/5。加饮用水至盛器的一半,加入白醋,白糖,盐,料调味

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