秘制得糖醋藕片的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.27 12:41

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主料

• 藕 ：适量

辅料

• 蒜、姜、糖、醋、普通酱油、盐、鸡精、青葱粒 ：各适量

具体步骤

• 第一步
  先将蒜和姜切片，藕洗净，刮去外皮，备用
• 第二步
  调一碗酸甜汁。盐、糖、鸡精、醋和普通酱油；
• 第三步
  藕切片，备用；
• 第四步
  热锅倒油，放入蒜片和姜片，炝香；
• 第五步
  放入藕片。翻炒均匀，直到藕片将锅内的油吸进
• 第六步
  倒入酸甜汁，翻炒
• 第七步
  在根据味道进行第二次调味，翻炒。直到锅中汤汁变得粘稠，即可，不可炒的过长藕片失去脆爽就不好吃了

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糖醋藕片的做法

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