香喷喷的巧克力椰丝麦芬

具体步骤

• 第一步
  1 苹果去核切丁，放入锅中，加入70克糖，加入柠檬汁拌匀。
• 第二步
  2 以中火煮至苹果丁呈透明状、水份收干后熄火备用，不要煮焦了(我没耐心，只是煮到苹果变软后就好了，把多余的水份去掉了)。
• 第三步
  将软化好的奶油放入盆中搅拌成泥
• 第四步
  4 将过筛后的粉类加入拌匀。
• 第五步
  5 将全蛋打散后加入拌匀。
• 第六步
  6 入盐和剩下的细砂糖，拌至面糊光滑无颗粒。
• 第七步
  7 加入香草精，再加入牛奶拌匀。
• 第八步
  8 表面盖上保鲜膜后，静置约30分钟。
• 第九步
  9 将面糊勺入模具中少许，放上一些苹果丁。
• 第十步
  10 再放上面糊约8分满，表面再放一些苹果丁，最后撒上椰丝;170度35分钟出炉。