小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

外国风情的巧克力椰丝麦芬
外国风情的巧克力椰丝麦芬

外国风情的巧克力椰丝麦芬

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.27 10:12

  • 1579人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 奶油150
  • 低粉 :300
  • 泡打粉 :6
  • 全蛋 :100
  • 细砂糖 :220

辅料

  • 椰奶 :150ml
  • 苹果 :150
  • 盐香草精柠檬汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1 苹果去核切丁,放入锅中,加入70克糖,加入柠檬汁拌匀。
  • 第二步
    2 以中火煮至苹果丁呈透明状、水份收干后熄火备用,不要煮焦了(我没耐心,只是煮到苹果变软后就好了,把多余的水份去掉了)。
  • 第三步
    将软化好的奶油放入盆中搅拌成泥
  • 第四步
    4 将过筛后的粉类加入拌匀。
  • 第五步
    5 将全蛋打散后加入拌匀。
  • 第六步
    6 入盐和剩下的细砂糖,拌至面糊光滑无颗粒。
  • 第七步
    7 加入香草精,再加入牛奶拌匀。
  • 第八步
    8 表面盖上保鲜膜后,静置约30分钟。
  • 第九步
    9 将面糊勺入模具中少许,放上一些苹果丁。
  • 第十步
    10 再放上面糊约8分满,表面再放一些苹果丁,最后撒上椰丝;170度35分钟出炉。

16

收藏

分享
爱笑厨娘

爱笑厨娘

共有279个成果

TA的其他成果

海南正宗河粉
芒果糯米蛋糕
柚子茶
好吃滴炒方便面
自制榴槤千层
红薯香蕉伴侣扣
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
十分钟版红烧肉
查看全部
巧克力椰丝麦芬 巧克力椰丝麦芬
23
已被2377人参考

不知道大家喜不喜欢吃蛋糕呢?蛋糕有很多种,例如慕斯蛋糕、千层蛋糕等等。但是今天在这里为大家介绍一下另外一种比较少见的蛋糕,那就是巧克力椰丝麦芬。巧克力椰丝麦芬做……

包含食材