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腐皮香肠卷
美味的腐皮香肠卷
美味的腐皮香肠卷

美味的腐皮香肠卷

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.02.08 07:00

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主料

  • 豆腐皮 ：适量
  • 广味香肠或者腊肠 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟，然后取出沥干水分，用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分，并修剪成大小一致的长方形。
  • 第二步
    2. 如果你喜欢口味重一些，还可以准备一些碾碎的咸蛋黄，在豆腐皮上抹上一层，然后再卷入香肠，这些小的改动可以随自己的喜好来调整~
  • 第三步
    3. 取两张豆腐皮，平铺在案板上，卷入广味香肠，慢慢向上卷起至尾端，然后用面粉糊或淀粉糊封口，注意一定要卷紧。
  • 第四步
    4. 将卷好的香肠卷用保鲜膜包好，放入蒸锅，蒸10-15分钟，蒸熟后，取出晾凉，切成厚片就可以了。

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腐皮香肠卷 腐皮香肠卷
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已被1776人参考

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