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好吃的油面筋塞肉
好吃的油面筋塞肉

好吃的油面筋塞肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.05 08:10

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主料

  • 面筋适量
  • 肉馅 :适量

辅料

  • 葱 :少许
  • 盐 :5
  • 料酒 :少许
  • 生粉 :适量
  • 味精3
  • 白菜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先洗面筋,洗出来的面筋揪成小团,准备下锅炸。
  • 第二步
    2. 炸好后的油面筋。中等油温,炸一分钟后面筋开始长胖,给它翻几下个,炸成金黄色捞出。
  • 第三步
    3. 肉馅拌上葱,加点盐,料,生粉和味精拌均匀,塞到油面筋里。
  • 第四步
    4. 锅里放点油,油热后将塞了肉的面筋加酱油,糖炒一炒。加点水蒙熟。

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