美味可乐鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 11:25

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主料

• 鸡翅 ：4个
• 可乐 ：一罐

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：少许
• 盐 ：少许
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡翅洗净，斩成三节，然后用盐和料酒、酱油腌制片刻。
• 第二步
  2. 锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入鸡翅翻炒一会。
• 第三步
  3. 加适量酱油，盐把鸡翅煎至皮略黄。 倒入可乐，以没过鸡翅为宜。
• 第四步
  4. 大火烧熟，再以中火慢炖。期间要偶尔翻炒一下。
• 第五步
  5. 等可乐汁收干，撒上葱花就可以上碟啦。
• 第六步
  6. 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

烹饪技巧

• 如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；可乐最好选择一些低糖可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。

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