美味番茄金枪鱼冷意面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 12:57

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主料

• 意面 ：400
• 洋葱 ：1个

辅料

• 罗勒（或其它干香草碎） ：适量
• 泉水金枪鱼罐头 ：适量
• 番茄酱（或意大利面酱） ：少许
• 奶酪粉(可省) ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里倒入水，滴几滴油，倒少许盐，水开后，放入意面，按照意面包装说明的时间煮熟后，捞出沥水，倒入少许橄榄油拌匀备用。特别说明下:包装上的时间,一般是按照外国人习惯的口味_中间的内芯略微有点点生硬,如果喜欢很软的,多煮45秒就好了.
• 第二步
  2. 洋葱切碎，将金枪鱼罐头里的水倒出。
• 第三步
  3. 炒锅内倒适量油，放洋葱碎炒香,倒入意大利面酱。如果是用番茄酱,之前放入洋葱碎炒香后，再炒香一些罗勒碎(干\鲜均可)
• 第四步
  4. 下金枪鱼肉翻炒，根据口味道加适量盐。
• 第五步
  5. 最后把罗勒叶放入锅内后(也可不放)，即可起锅，把金枪鱼面酱倒入面中，并撒适量奶酪粉拌匀。

烹饪技巧

• 说明：意大利面酱在很多超市的进口商品柜台都有买。

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