好吃的钱包肉饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 10:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅用葱花、花椒粉、姜粉、胡椒粉、生抽、糖、盐、鸡精、少许油拌匀待用。
• 第二步
  2. 用温水和面，稍软一些，醒发10分钟。
• 第三步
  3. 将面团分剂后，用一面团擀成长方形，铺满肉馅，四周留出空隙，折叠两下，把两边翻卷背后，最后再叠过去。
• 第四步
  4. 平锅放少许油，油热后将肉饼放入两面煎至金黄，注意用小火，判断肉饼是否熟，用牙签插入饼中没有附着物就熟了。

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