登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的芒果冰淇淋
美味的芒果冰淇淋

美味的芒果冰淇淋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 03:27

  • 1386人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将淡奶油和牛奶一起放入锅中加热至快沸腾后备用。
  • 第二步
    2. 蛋黄加糖用打蛋器打至体积变大,颜色发白。
  • 第三步
    3. 将热奶缓缓加入蛋黄液中,边倒边用打蛋器搅拌,一定要慢慢倒,一定要搅拌,免得冲成蛋花汤了。
  • 第四步
    4. 用隔水加热法加热蛋奶液至浓稠(蛋奶液表面出现细微划痕且能粘在勺子上)期间要不停搅拌。
  • 第五步
    5. 把煮好的蛋奶糊加上盖子或保鲜膜放凉。
  • 第六步
    6. 把芒果去皮去核,切成小块,打成芒果酱,倒入凉透的蛋奶糊中拌匀。
  • 第七步
    7. 放入冰箱冷冻2个小时后用打蛋器将略冻后的蛋奶糊打松。再入冰箱冻2个小时后取出打松,重复三次后放入密封容器。

9

收藏

分享
酔美虾枣

酔美虾枣

共有443个成果

TA的其他成果

鲜美包子-海带香菇肉馅(详细的制作步骤)
麻辣牛肉干
自制无油版南瓜饼
蒜苗豆瓣酱炒腊肉
鱼头豆腐娃娃汤
炒豇豆角
好喝的哈密瓜奶昔&蓝莓奶昔
家常蒜蓉蒸虾
查看全部
芒果冰淇淋 芒果冰淇淋
10
已被5398人参考

芒果冰淇淋那味道吃起来还是非常不错的。在夏天的时候我们都可以在家里面自己制作,一定要记住在里面多放一些鸡蛋和奶油,才会让这个冰激凌的味道吃起来更好,你们都可以去……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: