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简单的莲藕虾仁粥
简单的莲藕虾仁粥

简单的莲藕虾仁粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味;
  • 第二步
    2. 将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用;
  • 第三步
    3. 选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮;
  • 第四步
    4. 煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

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