美味的豉汁蒸排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 07:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨叫肉档帮忙斩成小块,先不要用水洗,用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时。
• 第二步
  2. 将腌过的排骨洗干净,用干净的毛巾包好拧干水份,再放糖、油、生粉、清水拌匀待用。
• 第三步
  3. 豆豉蒜头洗净后用刀把舂碎。
• 第四步
  4. 将舂好的豆豉蒜头均匀地铺在排骨上面，放锅里猛火蒸十分钟。
• 第五步
  5. 洒上葱花便可以开餐啦！

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