自制咖啡核桃酸奶蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 材料（全麦饼干碾碎50克，核桃150度烤焙8分钟，待冷却后碾碎25克，红糖25克，速溶咖啡粉3克，肉桂粉5克，黄油25克）容器中搅匀。
• 第二步
  2. 切成米粒状，即成酥菠萝。
• 第三步
  3. 取一半量在模具底部铺平。
• 第四步
  4. 将软化黄油搅拌成泥。
• 第五步
  5. 加入细砂糖搅发至发微白。
• 第六步
  6. 蛋液分次加入搅拌均匀。
• 第七步
  7. 加入过筛的粉类。
• 第八步
  8. 用刮刀拌匀。
• 第九步
  9. 分次加入酸奶拌匀。
• 第十步
  10. 即成蛋糕面糊。
• 第十一步
  11. 1将面糊倒入铺平。
• 第十二步
  12. 1再将剩余的酥菠萝铺上，放进烤箱，170度30分钟左右。