家常版清炒蚕豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 12:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味，放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深；
• 第二步
  2. 加很少量水，盖锅盖焖4--5分钟（没把握可以尝一下，豆子酥烂即可）加盐，少量糖；
• 第三步
  3. 最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了。

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