家庭版果味坚果糖DIY

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜籽核桃仁白芝麻无皮花生白糖（2/3cup）；
• 第二步
  2. 不加油小火依次炒香：白芝麻;
• 第三步
  3. 无皮花生（稍稍碾碎）；
• 第四步
  4. 南瓜籽；
• 第五步
  5. 核桃仁（稍稍碾碎）；
• 第六步
  6. 接着将所有炒好的材料混合均匀，盛出备用；
• 第七步
  7. 锅里倒入入白糖，加果汁约2勺，慢火炒融；
• 第八步
  8. 分2-3次倒入炒好的坚果仁，迅 速搅拌均匀（开小火）；
• 第九步
  9. 趁热倒在锡纸上，稍稍抹平，四边包起（小心烫，速度要快）；
• 第十步
  10. 用擀面杖擀平、压实；
• 第十一步
  11. 1刀沾点水，切成需要的大小；
• 第十二步
  12. 1如果感觉切不动，再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。