家常葱烧牛肉河粉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 12:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛腩以滚水以滚水汆烫后，洗净切块；大葱切段备用。
• 第二步
  2. 热锅，将辛香料A炒香，加入作法1的牛腩块与辛香料B一起炒至肉质颜色变白色时，与辛香料C一起放入快锅中炖煮约20～25分即熄火。
• 第三步
  3. 河粉、胡萝卜、青江菜以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大碗内，加入作法2的所有汤料即可。

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