家常番茄牛肉炖饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 11:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 平底锅放入橄榄油炒香洋葱块、西芹块、番茄干、沙朗牛肉片以中火炒香。
• 第二步
  2. 于作法1的锅中加入义大利米、综合香料，以中火炒约1分钟后转小火，将约200㏄牛肉高汤倒入，以小火炒至水略收干。
• 第三步
  3. 再到入200㏄牛肉高汤继续煮，并放入玉米笋片，以小火炒至牛肉高汤略收干。
• 第四步
  4. 倒入最后100㏄牛肉高汤，并放入芦笋片、起司粉、盐拌匀，炒至芦笋熟即可。

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