红糟豆乳鸡排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 04:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 带骨鸡胸肉去皮去骨，从鸡胸肉侧面中间横剖到底，但不要切断，成一大片。
• 第二步
  2. 将腌料所有材料一起放入果汁机中打成混合腌汁，放入作法1的鸡排腌约2小时。
• 第三步
  3. 将作法2的鸡排放入地瓜粉中双面按压上粉。
• 第四步
  4. 热一锅油至180℃，放入作法3的鸡排，炸约2分钟至表面金黄起锅沥油，最后撒上胡椒盐即可食用。

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