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咸酥龙珠
咸酥龙珠

咸酥龙珠

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 08:55

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主料

  • 龙珠 :300公克
  • 蛋 :1个
  • 酥炸粉 :100公克
  • 葱花 :少许
  • 蒜末 :少许
  • 辣椒末 :少许
  • 盐 :1小匙
  • 胡椒粉1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蛋与酥炸粉拌匀,放入龙珠并沾裹均匀备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的龙珠放入180℃的油锅中,以小火炸至表面呈金黄色,捞起沥油备用。
  • 第三步
    3. 热1大匙油,先爆香葱花、蒜末与辣椒末,再放入调味料与炸好的龙珠,快速拌炒至均匀入味即可。

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