XO酱广州炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.01 04:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋均匀打散成液状；叉烧肉切成片状；西生菜洗净切成丝状，备用。
• 第二步
  2. 虾仁以清水洗净并去除肠泥后，以滚水略为汆烫后起锅备用。
• 第三步
  3. 热一油锅，将作法1中打好的鸡蛋液入锅快炒至八分熟后，再加入隔夜白饭、所有调味料、作法1的叉烧肉片与作法2的虾仁。
• 第四步
  4. 将作法3所有材料以大火炒拌均匀后，再加入作法1的西生菜丝快炒拌匀即可起锅。

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XO酱炒饭

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XO酱炒饭，其实本人对于炒饭的要求还是挺高的，我喜欢吃的炒饭米不能太硬饭菜还新鲜要入味，有时候觉得自己还是非常挑剔的，但是XO酱炒饭就不一样了看可以给大家不一样……

包含食材

• 鸡蛋

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