家常菜剁椒空心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 05:10

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主料

• 空心菜 ：400
• 剁椒 ：2勺

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜摘洗干净。
• 
  第二步
  2.锅放油，放蒜茸，倒入空心菜。
• 
  第三步
  3.翻炒到空心菜变软。
• 
  第四步
  4.加少许的盐。
• 
  第五步
  5.放剁椒炒匀。
• 
  第六步
  6.最后加鸡精即可

烹饪技巧

• 空心菜去老叶和老梗。剁椒本身盐份很重，所以盐要少加。

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剁椒空心菜

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