「口感好的」姜母山药芋圆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 03:19

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主料

• 老姜 ：60公克
• 紫山药 ：150公克
• 芋圆 ：80公克
• 地瓜圆 ：80公克
• 水 ：1000㏄
• 二砂糖 ：100公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 老姜洗净，去皮后拍扁；紫山药洗净，去皮后切小丁备用。
• 第二步
  2. 将芋圆和地瓜圆放入滚水中煮至熟透后捞出，沥干水分备用。
• 第三步
  3. 将水倒入锅中，加入拍扁的老姜小火煮约10分钟，再加入紫山药丁续煮约8分钟，最后加入二砂糖再煮约2分钟，熄火盛出加入作法2即可。

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