家常南瓜鱼饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 11:10

• 1383人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鱼浆 ：300公克
• 南瓜 ：200公克
• 蒜泥 ：1大匙
• 姜末 ：1小匙
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：1小匙
• 绍兴酒 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮，放入蒸锅中以大火蒸约15分钟至熟，取出后趁热捣成泥，备用。
• 第二步
  2. 取一调理盆，放入鱼浆、蒜泥、姜末、作法1的南瓜泥与所有调味料拌匀。
• 第三步
  3. 把作法2的南瓜浆捏成扁平饼状，放在蒸盘上以蒸锅蒸熟，取出摆盘。
• 第四步
  4. 取平底锅，热后加入少许沙拉油，把作法3的南瓜鱼饼放入煎至两面焦黄即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

唯味

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

南瓜饼的制作方法

11

已被5228人参考

南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。南瓜除了可以做菜，也可以做很多小点心，比如南……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“南瓜饼的制作方法”做法

• 
  心随菜动
• 
  爱吃茄饼的小瘦子
• 
  杯子浊酒
• 
  爱喝白开水

家常南瓜鱼饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……