口感不错的玉米塔

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 11:26

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主料

• 原味塔皮 ：5小个
• 内馅： ：适量
• 牛奶 ：400公克
• 细砂糖 ：275公克
• 盐 ：3公克
• 全蛋 ：240公克
• 蛋黄 ：100公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 制作内馅：将牛奶中加入材料中的细砂糖、盐，以小火煮至快要沸腾即关火，冷却备用。将蛋打匀，倒入先前冷却的牛奶中，拌匀后过滤，将浮在上面的泡沫去除。
• 第二步
  2. 放适量的玉米粒于生塔皮内，再将作法1内馅倒约八分满于塔皮中，入炉。
• 第三步
  3. 3烤箱温度，上火170℃╱下火190℃，烘烤约20分钟即可。

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