迷你天鹅泡芙

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 06:31

• 1857人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将面煳装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面煳中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。
• 第二步
  2. 在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团水滴状面煳做为天鹅身体部分；另外将面煳挤成像问号的弯曲形状，做为天鹅的头颈部分(挤花嘴要换成0.2公分的平口挤花嘴)。
• 第三步
  3. 面煳全部挤好后，即可在表面喷洒水气。
• 第四步
  4. 以180～220℃烤温，烤约35～40分钟，即可取出放凉备用。
• 第五步
  5. 将冷却后的泡芙从1/3处切开，将1/3的部分再从较长边对切成2半，即为天鹅翅膀。
• 第六步
  6. 取适量柳橙布丁馅填入另2/3做底的泡芙中，布丁馅需往上挤高一层，高度约与底部泡芙相等。
• 第七步
  7. 将天鹅翅膀斜斜放在填好布丁馅的泡芙上，再插上天鹅头颈即完成，也可在表面撒上糖粉装饰。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

妈妈的味道

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

泡芙的做法

13

已被3633人参考

泡芙的做法就是把面粉和鸡蛋还有奶油等等为原材料做成的零食，特别的好吃，这款甜食是很多的大众消费者都爱吃的，不是很甜，很解馋，每次出去玩的时候就可以多吃一些这样就……

包含食材

• 荞麦面

相关做法

荞麦面

• 
  西府哨子汤饸饹
  17人点赞
• 
  甘甜可口的荞麦面窝窝头
  16人点赞
• 
  美味荞麦面窝窝头
  20人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“泡芙的做法”做法

• 
  木桶鱼
• 
  梅花糕点
• 
  调料味儿
• 
  农家记忆

迷你天鹅泡芙评论

评论

• 
  浇汤饸饹

  浇汤饸饹,这是一道美味可口的陕西小吃，它的主要制作材料有饸饹……

• 
  粗粮面

  粗粮面其实我们都应该多吃点儿粗粮呐，对身体非常的健康，而且呢……

• 
  蓟县碗托

  蓟县碗托，这是天津市蓟县的传统小吃，可以算是一道凉拌菜，但不……

• 
  荞麦面窝窝头

  多吃一些粗粮做的美食对身体有很多的好处。粗粮能够使身体的消化……