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芝麻炼奶酥
菊花奶酥
菊花奶酥

菊花奶酥

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 04:19

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主料

  • 奶油 ：450公克
  • 白油 ：250公克
  • 细砂糖 ：200公克
  • 糖粉 ：250公克
  • 蛋 ：适量
  • 高筋面粉 ：300公克
  • 低筋面粉 ：700公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将糖粉过筛后，所有材料1拌打至体积稍膨大，颜色呈乳白色。
  • 第二步
    2. 将蛋分次加入拌匀，加完后继续打发。
  • 第三步
    3. 面粉过筛后加入作法2中拌匀，拌至面煳光滑细緻。
  • 第四步
    4. 事先将菊花形挤花嘴装入挤花袋中，拌好后面煳尽快填入挤花袋，尽速挤在烤盘上，大小、间距必须一致。
  • 第五步
    5. 入烤箱以上火190℃、下火150℃烤约10～12分钟即可。

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芝麻炼奶酥 芝麻炼奶酥
15
已被1558人参考

芝麻炼奶酥是一款非常美味的餐间零食。此款美食经常选用的食材是：牛奶，中筋面粉等。由于这款美味经过烤制而成，所以入口酥脆，味道香浓，营养丰富，尤其是受到儿童的追捧……

包含食材
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低筋面粉 黄油

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