和风冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 02:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 抹茶粉和热水混合搅拌均匀后备用。
• 第二步
  2. 将全部的材料B加入刚盆中，用打蛋器打至均匀后，再加入作法1的抹茶液一起搅拌均匀后备用。
• 第三步
  3. 牛奶加热至沸腾前熄火，并缓缓倒入作法2中的材料混合搅拌均匀，再放置等待冷却。
• 第四步
  4. 将鲜奶油打至6分发后，与作法3中的材料搅拌均匀后，倒入模型中放入冰箱冷冻约2小时。
• 第五步
  5. 2小时后从冷冻中取出冰淇淋用汤匙搅拌，使它能与空气结合，并重复此步骤3～4次后，冰淇淋即可完成。
• 第六步
  6. 将完成的冰淇淋中入杯中，再加些椰子粉、夏威夷果和玫瑰花瓣末装饰后即可。

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