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起司蛋糕
「自己做的」起司圈蛋糕
「自己做的」起司圈蛋糕

「自己做的」起司圈蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 10:40

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主料

  • 奶油起司 ：500公克
  • 细砂糖 ：1
  • 全蛋 ：4个
  • 无盐奶油 ：30公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将奶油起司、细砂糖放入容器内一起打软后，加入全蛋一起拌匀。
  • 第二步
    2. 无盐奶油以隔水加热方式融化后，与作法1拌匀即为起司面煳。
  • 第三步
    3. 取一起司圈模，先在模内涂抹上一层薄油后，倒入起司面煳至8分满的高度。
  • 第四步
    4. 将适量的冷水倒入在烤盘后，放上作法3的起司圈模于烤盘上，以上火170℃、下火170℃烤约30分钟即可。

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起司蛋糕 起司蛋糕
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起司蛋糕是一种半凝固的冷冻的甜品，它是由鸡蛋和奶黄制作而成，加入适量的糖粉。像果冻一样，非常的受大家的喜爱。它的种类也非常的多，如圣诞蛋糕、面包蛋糕、约克郡蛋糕……

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