胡椒饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.02 10:05

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主料

• 中筋面粉 ：2大匙
• 泡打粉 ：1小匙
• 酵母粉 ：1大匙
• 温水 ：1又
• 沙拉油 ：2大匙
• 白芝麻 ：1杯
• 梅花肉 ：1杯
• 酱油 ：3大匙
• 糖 ：1又
• 盐 ：1/3小匙
• 五香粉 ：1大匙
• 黑胡椒粉 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )将酵母粉与糖用温水调开，加入面粉、沙拉油与泡打粉中，再加水揉成光滑的面团，放置10分钟稍微醒一下。
• 第二步
  2. )除葱末外，其余内馅材料全部混合拌匀备用。
• 第三步
  3. )将醒好的面团，分成20等份，再把每个小面团桿成中央较厚，周围稍薄的圆形面皮，然后包入馅料与葱花，收口捏紧，表面沾少许水，再沾裹上一层白芝麻，即可排入烤盘，用180℃烤20～25分钟即可。

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