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蔬菜清汤
蔬菜清汤

蔬菜清汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.09 06:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆芽菜去头尾,甜豆汆烫切成细丝。
  • 第二步
    2. 红萝卜切丝,牛蒡削成细丝,汆烫后备用。
  • 第三步
    3. 猪肉片先撒上少许盐,切成粗丝后,汆烫以去除腥味备用。
  • 第四步
    4. 将出汁煮开,加酱油、盐调味,即为高汤。
  • 第五步
    5. 将作法3的材料放入碗中,注入作法4的高汤即可。

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