香糯窝窝头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 05:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内，混合均匀
• 第二步
  2. 往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟
• 第三步
  3. 将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
• 第四步
  4. 将小面团握在左手掌心，右手拇指和食指将面团中间捏成一个窝
• 第五步
  5. 蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可

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