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德式生汁香蕉卷
德式生汁香蕉卷

德式生汁香蕉卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 04:43

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主料

辅料

  • 生鸡蛋 :
  • 威化纸 :0张

具体步骤

  • 第一步
    1. 咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
  • 第二步
    2. 把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
  • 第三步
    3. 生鸡蛋两个取黄搅匀;
  • 第四步
    4. 每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
  • 第五步
    5. 把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
  • 第六步
    6. 锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
  • 第七步
    7. 将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。

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