和合腰子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.25 07:50

• 1442人看过
• 18
• 收藏

主料

• 鸡肉 ：125g
• 鲜蘑菇 ：40g

辅料

• 黄酒 ：适量
• 精盐 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 干菱粉 ：适量
• 麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将猪腰去净骚心，煮熟，切成32个2分厚的小块，每块拌上干菱粉；
• 第二步
  2. 2)鸡蛋打匀，将鸡肉切成茸，将鲜蘑菇和火腿切成末子，加入鸡蛋、酒、盐调匀；
• 第三步
  3. 3)然后将一片腰片放在上面，一片放在下面，中央夹鸡茸，成为和合腰子；
• 第四步
  4. 4)取盘子，盘内搽麻油，把和合腰子放入，上笼蒸，约十分钟可蒸熟；
• 第五步
  5. 5)再用清汤、菱粉、盐调卤，浇了再吃。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱吃豆果

共有263个成果

TA的其他成果

查看全部

枸杞煮腰子

12

已被1749人参考

枸杞煮腰子做起来很简单，大家在选择腰子的时候一定要注意，不要选择那种冷冻的要选择新鲜的，新鲜的拿回家之后才好处理，在收拾的时候一定要注意把腰子切成片，里面有白色……

包含食材

• 枸杞

相关做法

枸杞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  清炖土鸡
  15人点赞
• 
  口感极佳的清炖土鸡
  1295人点赞

热门推荐

• 火锅店加盟
• 小吃车加盟
• 进口食品加盟
• 小龙虾加盟
• 广式点心加盟
• 焖锅加盟
• 生煎加盟
• 披萨加盟

全部其他的“枸杞煮腰子”做法

• 
  月儿的专属大厨
• 
  小敏敏吃货
• 
  亿个吃货

和合腰子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  黄芪瘦肉汤

  在当今社会，人们越来越注意对身体的保养了。尤其近年用中药来进……

• 
  清炖土鸡

  清炖土鸡宝宝们吃过吗，方便容易制作是一道不可多得的美味之一，……