陈皮河虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 01:28

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主料

• 盐 ：适量
• 味精各 ：5g
• 黄酒 ：5g
• 葱末 ：3g
• 姜未 ：2g
• 麻油 ：2g
• 精油 ：500g
• 汤 ：50g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 剪去河虾的须，洗净后滤干水分；陈皮切成末。
• 第二步
  2. 2．油锅烧热，放入河虾，用旺火热油爆熟后立即捞出。
• 第三步
  3. 3．锅留底油，放入葱、姜煸香，加入酒、汤、盐、糖、味精、陈皮和虾，用中火慢慢地收汁，最后滴上麻油，出锅装盘。

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