鸳鸯戏飞龙

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 03:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉洗净剁碎。
• 第二步
  2. 四季豆撕去筋，洗净滴干水份。放入油锅中煸炒两分钟左右，盛起，滴去油份。
• 第三步
  3. 烧热锅下油，将肉末葱粒榨菜炒片刻，加入四季豆，再加清水，用大火至汁收干，加盐加味精，拌上蒜末即可。（为了保持四季豆的色泽，放盐的时间不亦过早。

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包含食材

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• 长茄子

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