叉烧酱烤排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 04:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 姜蒜切碎，大葱切小段后，拍扁切丝
• 第二步
  2. 盆里放入所有原料搅匀
• 第三步
  3. 放入排骨裹上调好的酱料
• 第四步
  4. 用盖子盖好，码味2小时
• 第五步
  5. 入味后取出，锡箔纸剪成合适的大小，把排骨包起来
• 第六步
  6. 烤箱预热180度中层，上下火，20分钟
• 第七步
  7. 取出，拆掉锡箔纸包，放回烤盘排好（这时锡箔纸包里，排骨出水很多，如果不包锡箔纸的话，会把排骨的水分烤干）
• 第八步
  8. 刷上植物油，入烤箱再烤8分钟（这样，表面有点点干，排骨会更好吃）
• 第九步
  9. 出炉，装盘，撒上芝麻粒。

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叉烧酱烤排骨

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