木瓜炖雪蛤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.01 08:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 雪蛤放入大碗，注入足量的常温水，浸泡5小时至涨发，择去雪蛤中的杂质，沥干水分备用。
• 第二步
  2. 木瓜洗净，按7的比例拦腰切开，去核，制成木瓜盅，然后放入雪蛤和冰糖。
• 第三步
  3. 大火烧开蒸锅中的水，放入木瓜盅，调成小火隔水炖30分钟即可。

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木瓜炖雪蛤

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包含食材

• 木瓜
• 雪蛤

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