榨菜肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.20 12:01

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主料

• 榨菜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 混合油 ：适量
• 葱白 ：适量
• 水豆粉 ：适量
• 鲜汤 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将榨菜用刀去筋皮，切成丝，将猪肉洗净切成二粗丝，葱白切成细丝。
• 第二步
  2. 炒锅置旺火上，放入混合油烧至五成熟，将肉丝用酱油、水豆粉拦匀下锅，炒至肉散至发白。即下榨菜丝、葱丝一起炒匀，放入少许汤炒转起锅即成。

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