椰丝葡萄干蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 05:30

• 1475人看过
• 16
• 收藏

主料

• 蛋黄 ：5个
• 牛奶 ：70
• 色拉油 ：50
• 细砂糖 ：40
• 盐 ：1
• 低筋粉 ：100
• 泡打粉 ：3
• 蛋清 ：5个
• 葡萄干 ：30
• 椰丝 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蛋黄,牛奶,色拉油,细砂糖（40克）,盐1克混合搅拌至无颗粒，加入面粉和泡打粉，搅拌成光滑细致的面糊
• 第二步
  2. 砂糖（50克）分三次加入蛋白中，打至干性发泡
• 第三步
  3. 取1/3蛋白与面糊搅拌均匀后再倒入剩余的蛋白中搅拌均匀
• 第四步
  4. 葡萄干用温水泡过后，撒于空心模具底部，将面糊倒入模具中
• 第五步
  5. 烘烤25分钟即可出炉
• 第六步
  6. 表面刷上一层糖水，撒上椰丝即可

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

杜撰的梨子

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

椰丝葡萄干蛋糕

10

已被1199人参考

椰丝葡萄干蛋糕加上一些葡萄干或者是在里面加上一些腰果吃起来的味道都是特别的好吃，而且大家一定要记住我非常的喜欢自己在家里面制作蛋糕那样真的是非常的方便，而且每次……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“椰丝葡萄干蛋糕”做法

• 
  欢喜厨厨房
• 
  番茄与小石头

椰丝葡萄干蛋糕评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……